Die «Made in Zürich Initiative» fördert die Produktion in der Stadt Zürich, gibt «urbanen Produktivistinnen» jeglicher Grösse und Couleur eine Plattform und schafft mit «Made in Zürich» eine offizielle Herkunftsbezeichnung.
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TURICUM
Der Gin von Turicum wird im Herzen von Zürich in Kleinserie hergestellt. Der London Dry-Stil garantiert, dass neben den Botanicals und Wasser keine weiteren Zusatzstoffe verwendet werden.

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📸 @turicum_distillery
BRAUEREI OERLIKON
Der Grundstein für die @brauerei_oerlikon wurde 2015 gelegt, als die ersten Ideen aufkamen und erste Biersude gebraut wurden. Über die nächsten Jahre wurde die heutige Location an der Schärenmoosstrasse bezogen, die Marke nahm Form an und ein kleines Sortiment kam zu Stande.
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Seit Januar 2021 wird die Brauerei Oerlikon von Jannis (Ladenschmeisser, Adminguru und Bierenthusiast) und Nicolas (Braumeister, Pharmazeut und Hopfenguru) geführt. An ihrer Seite stand der unermüdliche freiwillige Helfer Lucien (Lüss), der Namensgeber des LucIPAns. 
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✨ Der Weihnachtsmarkt am Münsterhof steht auch 2022 im Zeichen «vo Züri für Züri». Hier findet man erstklassige Geschenke für seine Liebsten dank sorgfältig kuratierter Aussteller, welche alle einen besonderen Bezug zu Zürich haben. ✨ 

📍 @weihnachtsmarkt_muensterhof, direkt bei der Fraumünster Kirche 

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MIRÓ MANUFACTURA DE CAFÉ ☕️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Daniel und David - zwei Brüder, eine Mission: Zürich mit dem bestmöglichen Kaffee zu versorgen. In der miró manufactura de café wird Kaffee nicht nur serviert, sondern regelrecht zelebriert. Zum Café-Betrieb gehört eine Schaurösterei sowie ein Shop mit Kaffee-Utensilien und natürlich edlen Bohnen für daheim.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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BERG UND TAL
Berg und Tal führt ehrliche, handwerklich produzierte Lebensmittel von Kleinproduzenten, hauptsächlich aus der Schweizer. Eng mit der Slow Food Philosophie verbunden setzen sie sich für eine nachhaltige Lebensmittel-Versorgung ein. Ihre Produkte schmecken gut und sind natürlich hergestellt, möglichst ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.
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➡️ Yummy! Gedämpfte Vanille Custard Buns zählen zu den absoluten Favoriten unter den Dim Sums. Für viele Menschen sind sie ein absoluter Gaumenschmaus. Die süssen, kleinen Buns gibts nicht nur in Hong Kong oder Singapur sondern exklusiv bei @omamao.ch 🤤
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Made in Zürich Initiative

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Impressum

Konzept/Projektleitung

Silvio Trionfini, FREITAG lab. ag
Johannes Eisenhut, Senn Development AG

Design

Ryosuke Kawaguchi Zopfi, Designer's Club

Code

René Keller, Pixelherz GmbH